燴面機(jī)出現(xiàn)在很多地方，食品加工廠購買出色的燴面機(jī)。食品加工廠對小麥、大米各種原料經(jīng)過一系列的加工，做成成品，銷售到市場，滿足人們的飲食要求。食品加工廠是大規(guī)模的燴面生產(chǎn)基地，在每個(gè)加工環(huán)節(jié)都要求嚴(yán)格。燴面機(jī)加工的面食比普通做法做出來的品質(zhì)好，從表面觀察良好的面條與普通的面條沒有很大的差別，但下鍋后，兩種不同的情形。燴面機(jī)做出的面食品煮不爛，各自分離，像小魚在鍋里滾動。普通的面食品下鍋就變軟，骨肉分離，在水里全部散開了。

 
大型的飯館也使用燴面機(jī)。飯館的面食品可以自制，也可以從市場上采購。從市場上采購的面食品缺乏新鮮。飯館生存之道是抓住客人的胃口。哪怕再麻煩也要奉獻(xiàn)給客人好的食物。對于飯館來說，面的幾百道菜中的一道菜，用心做好每一道菜是飯館經(jīng)營之道。所以很多酒店、飯館都有自己的燴面機(jī)，當(dāng)場做成新鮮的，美味的面食品獻(xiàn)給他們的上帝。
 
在早餐店鋪也經(jīng)常見到燴面機(jī)。早餐店鋪的營業(yè)時(shí)間短，客流量很多，在短的時(shí)間內(nèi)滿足客人高的要求，只有燴面機(jī)可以做得到。早餐店需要的面食品很多，燴面的口感爽滑、新鮮美味。在生產(chǎn)的過程中不加任何防腐劑，綠色食物。當(dāng)場加工當(dāng)場食用，新鮮可口，客人食得放心，店主做得安心。